快好知 kuaihz


蒜泥豇豆
[主料] 豇豆:400g 蒜瓣儿:4个 [辅料] 干辣椒:4-5个 盐:适量 糖:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜泥豇豆的做法步骤] 1、准备所有食材:豇豆洗净、干辣椒切段、蒜切碎 2、锅里放油烧热,下蒜末、干辣椒小火炒出香味 3、加入豇豆翻炒至断生 4、加入盐翻炒片刻 5、加入少许清水,盖上锅盖焖二分钟 6、加入生抽、糖调味即可出锅 7、成品欣赏 8、成品欣赏 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐