小油豆腐香芋中翅
“ 家常菜来了。。。”
[主料]
中翅：220克
香芋：150克
小油豆腐：45克
[辅料]
葱段：适量
生抽：适量
料酒：适量
盐：适量
冰糖：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[小油豆腐香芋中翅的做法步骤]
1、食材：中翅（已清洗焯水剁开）、香芋（已去皮清洗切开）、小油豆腐、葱段
2、烧锅倒油烧热，下入剁开的中翅翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、翻动一下煮开。
6、然后，合入切好的香芋和小油豆腐翻动一下煮开。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的冰糖。
10、调味煮开。
11、烧煮至香芋熟软，搁入葱段，即成。
使用的厨具：炒锅
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