棉花糖酸奶咖啡
“ 一到下午就头昏脑涨，喝一杯酸奶咖啡提提神”
[主料]
纯咖啡粉：8克
原味无糖酸奶：120克
香草口味棉花糖：45克
[辅料]
热水：150克
肉桂粉：少许
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[棉花糖酸奶咖啡的做法步骤]
1、准备材料，咖啡粉用纯咖啡，不要用二合一咖啡
2、咖啡粉放入杯子中，用烧开后放置一会的热水冲开，搅匀放凉
3、放凉的咖啡放入搅拌杯中
4、放入酸奶和香草风味棉花糖 ，酸奶可以尝试用各种口味的，我用的是原味无糖酸奶
5、用搅拌器搅拌均匀，我用手持搅拌棒的蛋抽（电动的），用手动打蛋器也很好搅匀
6、搅匀的咖啡酸奶倒入杯中
7、表面放两汤匙棉花糖，撒上少许的肉桂粉即可 ，插上习惯就可以喝了
[小窍门]
咖啡粉建议用纯速溶咖啡粉，不用用二合一的
使用的厨具：打蛋器
所属分类： 饮品 下午茶