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黑椒鸡肉串
[主料] 鸡脯肉:300g [辅料] 黑胡椒牛排酱:适量 芝加哥牛排调料:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:一小时 难度:普通 [黑椒鸡肉串的做法步骤] 1、鸡脯肉切少许厚点的片。 2、加入黑胡椒牛排酱。 3、根据鸡脯肉的量加入适量的酱。 4、用筷子拌均匀。 5、加入芝加哥牛排调料。 6、根据鸡肉的量加入牛排调料。 7、拌均匀后盖上保鲜袋冰箱冷藏半小时以上(时间长更入味) 8、竹签提前放水里泡10分钟左右(有韧性而且不易炸黑) 9、把鸡肉一串串的穿好。 10、锅里油烧热,中小火把鸡肉炸熟(泡过的竹签可以弯着炸不易断) 11、炸好放烤网上沥油。 12、来吧!来吃串串~ 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 小吃 孕妇 产妇 老人 宵夜 午餐 晚餐 学生