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海盐花生
“ “新鲜出土的花生带着泥土的芬芳,无需复杂的烹饪,简单水煮一下就很美味”” [主料] 嫩花生:200g 海盐:50g 水:500g [辅料] 辣椒:3个 花椒:10-20粒 八角:2-3个 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [海盐花生的做法步骤] 1、花生清洗干净备用 2、海盐准备好,海盐的浓度比精盐高,所以用量要比精盐少得多 3、花生放入砂锅里放入海盐 花椒,八角,辣椒加入水用大火煮开 4、水开后转小火煮30分钟,煮好关火焖30分钟 5、享受这原始的美味吧! [小窍门] 新鲜花生很嫩,30分钟就已经很软了,煮好多泡一会儿比较好吃 使用的厨具:砂锅 所属分类: 小吃 家常菜 产妇 老人 下午茶 夏季食谱 晚餐 学生