蕃茄蘑菇火腿汤
“ 汤汁浓郁，酸爽开胃，味道棒极了！”
[主料]
蕃茄：两个
蘑菇：适量
火腿肠：两根
香菜：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：少许
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[蕃茄蘑菇火腿汤的做法步骤]
1、蘑菇洗净切成薄片备用。
2、蕃茄去皮切成丁备用，火腿切成块备用。
3、香菜切成小段备用。
4、热锅冷油，下蕃茄丁翻炒至出汤汁。
5、把蘑菇放入翻炒均匀。
6、加入适量纯净水烧开，下火腿煮五分钟。
7、煮至汤汁浓稠，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味，香菜放入即可。
8、即将出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜