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萝卜粉丝煎饼
[主料] 青萝卜:一根 粉丝:适量 胡萝卜:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 黑芝麻:适量 面粉:适量 [调料] 盐:适量 油:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [萝卜粉丝煎饼的做法步骤] 1、青萝卜切丝加入盐拌匀腌制半个小时,清洗干净,挤干水分。 2、胡萝卜切末。 3、粉丝提前泡发,切碎。 4、全部倒入碗里,加入鸡蛋,盐搅拌均匀。 5、再分次加入面粉,适量水,搅拌成糊状。 6、电饼铛刷油,倒入面糊,撒一些黑芝麻慢煎。 7、翻面煎至金黄即可。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 面食 家常菜