干煸四季豆
[主料]
四季豆：400g
肉末：50g
[辅料]
蒜米：2颗
干辣椒：5个
榨菜：50g
口味：咸鲜
工艺：炝
耗时：廿分钟
难度：普通
[干煸四季豆的做法步骤]
1、备好图中材料
2、材料，如图准备好，切好
3、锅内下油，油热后，放入四季豆，放入少许盐翻炒
4、炒至起皱，即可
5、盛出备用
6、锅内放油，油热后，放入肉末，翻炒均匀
7、肉炒至变色，放入蒜米炒出香味
8、放入干辣椒，榨菜，酱油，盐翻炒均匀
9、最后，倒入炒好的四季豆，放少许蚝油调味，翻炒均匀即可～
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐