辣炒海瓜子
“ 辣炒海瓜子鲜辣香浓，开胃下酒，是道极受人们喜爱的菜肴”
[主料]
海瓜子：500克
酱油：8克
花生油：15克
味精：3克
[辅料]
辣椒干：10克
麻椒：10克
盐：5克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣炒海瓜子的做法步骤]
1、 准备食材
2、先用万洲太阳神烟灶具放上锅，锅里面放上清水煮开。
3、清水煮开后，把海瓜子倒入，煮到海瓜子熟透为止！
4、煮熟的海瓜子捞出
5、锅里加入花生油烧热，干辣椒、麻椒爆锅，加海瓜子炒匀，
6、再加生抽、精盐、味精调味，炒5分钟左右，直到炒熟，装盘即可！
[小窍门]
海瓜子也可以加辣酱炒，别有一番风味
使用的厨具：不粘锅
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