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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#缤纷苏打饼干
“ 这算是一道有颜值又快手的小菜了。酥脆的苏打饼干,抹上甜甜的奶油,配上时令水果,滋味超级棒!特别适合早晨时间紧,又需要能量的上班族~学生党~” [主料] 苏打饼干:8片 熟鸡蛋:半个 黄瓜:1小段 火龙果:10g 苹果:8g 香蕉:半根 菠萝:10g [辅料] 淡奶油:25ml 白砂糖:10g 南瓜子:5个 花生酱:10g 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [缤纷苏打饼干的做法步骤] 1、淡奶油倒入碗中。 2、先低速打至有大粗泡产生,放入白砂糖。 3、高速打发。 4、最后低速打发至裱花状态。 5、准备好苏打饼干 6、准备好鸡蛋片、黄瓜片、香蕉片。火龙果用裱花嘴刻出来小圆形,菠萝切薄片,苹果切小条。 7、将淡奶油、花生酱分别抹在苏打饼干上。 8、摆放好蔬果。 9、撒点儿南瓜子。 10、O(∩_∩)O哈哈~ 11、开吃啦~ [小窍门] 可以将水果换成任意自己喜欢的。 使用的厨具:打蛋器 所属分类: 烘焙 家常菜 创意菜 零食