尖椒干豆腐
[主料]
干豆腐：半斤
肉：适量
尖椒：一个
[辅料]
咸盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒干豆腐的做法步骤]
1、尖椒和干豆腐切好（都洗的）
2、肉切片（不用太多）
3、锅放油烧热，加葱花炒香，放入肉片，炒变色，加花椒面、咸盐、酱油，适量水炖一会，加入干豆腐，适量水在炖一开，放入尖椒炒熟，加鸡精炒一会就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜