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杏鲍菇黄瓜炒虾
“ 看了会跳舞的老太做的蚝油炒杏鲍菇,于是从冰柜里拿了四只虾,杏鲍菇有点少就又加了两根黄瓜和鲜百合,味道还不错,因为有红烧汁就没再加味精什么的调料。因为不爱吃特别嫩的虾,就多炒了一会儿,但黄瓜和百合都是最后加的,还是很鲜嫩的。” [主料] 杏鲍菇:两个 黄瓜:两根 虾:四头 [辅料] 鲜百合:一块 [配料] 李锦记红烧汁:适量 李锦记蚝油:适量 玉米淀粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [杏鲍菇黄瓜炒虾的做法步骤] 1、杏鲍菇洗净切片,黄瓜削皮同样切片。 2、虾洗净去须子。 3、鲜百合掰成小朵洗净。 4、锅里加油炒虾至虾变红。 5、加入杏鲍菇煸炒。 6、加蚝油红烧汁水淀粉勾芡。 7、放入百合翻炒至变浓稠。 8、最后放入黄瓜翻炒一下即可。 9、杏鲍菇炒虾出锅啦! 所属分类: 热菜