【每日新品】发面葱香饼
“ 嘴馋的时候总想吃香喝辣的。
刚好看到葱油饼的视频，忍不住想要尝试一下。
于是有了这一道小吃-----发面葱香饼”
[主料]
面粉：250克
酵母：4克
白糖：7克
青葱：若干
蒜：若干
洋葱：少许
[辅料]
盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[发面葱香饼的做法步骤]
1、炼葱油的材料：青葱、大蒜、洋葱
2、放一些油在锅里，把炼葱油的材料倒进去，小火慢炸，炸出香味
3、炸葱油大概需要五六分钟，可以把盖子盖起来
4、准备好面粉
5、酵母用清水融化，倒入面粉里
6、在面粉里倒入适量的清水，揉成面团，然后把醒面15分钟左右
7、醒好的面团分成三份
8、用擀面杖把面团擀平
9、炼好的葱油去除炸干的材料
10、倒入碗里，放凉备用
11、切好青葱
12、在面皮上先刷一层放凉的葱油
13、然后在面皮上先撒一点盐，撒上葱
14、根据自己喜欢的方式，把面皮折起来，再擀平
15、中火，在锅里刷一层葱油，把面皮放进去烙
16、烙到两面金黄（大概一面2分钟左右）
17、烙好的饼切好装盘
18、不同角度来一张
19、多层次，满满的葱香味
20、非常好吃哦
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜