【山东】早餐卷
“ 美味早餐，早餐吃的好，一天心情美美哒”
[主料]
面粉：80克
白糖：30克
牛奶：100克
鸡蛋：1个
火腿肠：3根
[辅料]
泡打粉：1克
生菜：适量
番茄酱：适量
沙拉酱：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[早餐卷的做法步骤]
1、牛奶倒入大碗中。
2、加入面粉。
3、加入鸡蛋，白糖。
4、搅拌成均匀的面糊，静置20分钟。
5、三明治机预热，刷一层油。
6、倒入适量面糊。
7、盖盖工作。
8、熟了取出。做完剩下的面糊。
9、小肠用不粘锅煎熟。
10、在饼上面放生菜，小肠，番茄酱沙拉酱卷起来即可。
[小窍门]
这是甜口味的，不喜欢甜味的可不用加糖，加点盐调匀。
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