【东北】西红柿炒鸡蛋
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
葱：适量
花椒粉：1g
盐：2g
鸡粉：1g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散，葱切成葱花
2、锅中加入适量油烧开
3、倒入鸡蛋液炒熟
4、盛出备用
5、锅中倒入油放入葱花爆香
6、加入西红柿翻炒，加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒
7、倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀就完成了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜