沙锅焖牛肉饭
[主料]
牛肉：100
[辅料]
洋葱：适量
青豆：适量
芹菜：适量
卤水：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[沙锅焖牛肉饭的做法步骤]
1、锅底抹点油，放入适量的米下锅。
2、中小火把米饭焖熟。
3、加入牛肉及其它的辅料。
4、依个人口味淋上调味汁，小火焖五分钟，最后淋上少许麻油关火。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 家常菜