快好知 kuaihz


蒜香果醋苦瓜丝
[主料] 苦瓜:一根 [辅料] 蒜:适量 [调料] 香油:适量 盐:适量 果醋:适量 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [蒜香果醋苦瓜丝的做法步骤] 1、苦瓜和蒜备用。 2、苦瓜改刀去除白瓤部分。 3、改刀切丝装盘。 4、放入蒜末。 5、加盐,香油,果醋搅拌均匀。 [小窍门] 夏日炎炎,苦瓜不能少啊!祝您生活愉快呢! 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐