乌冬面 冬天的色彩
[主料]
乌冬面：500g
鱿鱼：400g
[辅料]
蔬菜：200g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[乌冬面的做法步骤]
1、腌制鱿鱼
2、烤肉酱和蒜蓉辣酱
3、入烤箱200度25分钟
4、一只鱿鱼当时吃，留一只自然风干一天，晚上当零嘴吃，跟外面卖的鱿鱼干一样，因为风干时间短，好咬，适合人群多
5、先做蔬菜丸子汤，然后把煮了8分熟的乌冬面放入一起煮2分钟，出锅
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 面条