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#信任之美#向日葵焖饭
“ 一直都喜欢向日葵,它虽然不是花中之王。但是我却喜欢它向阳而暖,不畏悲伤。即使在暴风雨的洗礼后,任然能笑着迎着阳光而绽放。所以会把向日葵融入在美食中。这次利用周末在家自己DIY美食,做了这一道向日葵焖饭,除了外观还有的就是营养搭配丰富。” [主料] 大米:小半碗 胡萝卜:小半节 橄榄油:适量 黑豆:15颗 [辅料] 香肠:小半节 玉米粒:适量 鸡蛋:两个 洋葱:半个 口味:其他 工艺:焖 耗时:数小时 难度:普通 [向日葵焖饭的做法步骤] 1、洋葱,胡萝卜,香肠切碎备用。 2、接着在锅里倒入适量的橄榄油。 3、等油熟烫之后加入香肠炒香,炒出油。 4、接着加入胡萝卜,洋葱,玉米粒翻炒出香。 5、接着加入洗干净的大米,翻炒均匀。 6、将翻炒混合均匀的米饭倒入电饭煲。启动煮饭功能。 7、这个时间就准备煎蛋皮。鸡蛋打散,在锅里倒入适量的橄榄油,等油熟烫倒入蛋液。 8、轻轻晃动锅,使蛋液尽量铺满锅底。煎出来的蛋皮才够大均匀。 9、煎好的蛋皮冷却,切长度合适的长条,两端多余的部分可以做向日葵叶子用。 10、黑豆提前煮好备用。盛一碗米饭放入盘中,横着摆放4条蛋皮,然后交叉着编织。如图所示,然后让上向日葵叶子。在空中放上黑豆作为装饰就可以啦。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 粤菜 儿童 米饭 快餐