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酸甜爽口脆萝卜
[主料] 青萝卜:1个 [辅料] 生抽:适量 芝麻油:适量 盐:适量 鸡精:适量 香菜:适量 白醋:适量 白糖:适量 红椒:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [酸甜爽口脆萝卜的做法步骤] 1、青萝卜洗干净,削皮,切薄片。 2、调汁(适量白醋,盐,白糖,鸡精,生抽,芝麻油放在碗中,搅拌均匀) 3、萝卜放在大盘子里,调好的酱汁放在萝卜上,翻动几下,均匀入味,红椒和香菜切段,撒到上面。 4、想要装饰,再转到小碗中,隔一会调料都入味,吃起来酸酸的还带点甜味,爽口小菜。 所属分类: 热菜