青椒胡萝卜炒双菇
“ 简单而营养美味的家常菜”
[主料]
青椒：适量
胡萝卜：适量
杏鲍菇：适量
海鲜菇：适量
[辅料]
米糠油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒胡萝卜炒双菇的做法步骤]
1、准备好食材
2、胡萝卜、杏鲍菇切片
3、青椒切片、海鲜菇切段
4、锅放油烧热，下入胡萝卜翻炒
5、下入杏鲍菇和海鲜菇翻炒，会炒出来很多水分
6、等水分快干时放入青椒翻炒，加盐、料酒、生抽调味
7、虽说是全素，味道却不输给肉类
使用的厨具：炒锅
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