米饭煎饼 “ 再来分享一个打到剩米饭的好方法,米饭煎饼,也可以叫它蛋香米老头吧,这样一来,香脆可口,蛋香十足,有点像零食了。” [主料] 剩米饭:一碗 白芝麻:适量 食用油:适量 [辅料] 鸡蛋:1个 盐:一小勺 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [米饭煎饼的做法步骤] 1、准备好剩米饭,加点盐混合一下。 2、剩米饭和白芝麻混合。 3、加一个鸡蛋。 4、搅拌均匀。 5、平底锅倒油烧热,把米饭倒进锅里,铺平两面煎。 6、出锅切成喜欢的形状就可以啦。 [小窍门] 一定要中小火,不要煎糊 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐