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葱烧海参
[主料] 海参:6个 大葱:2颗 [辅料] 蚝油:适量 盐:适量 酱油:适量 淀粉:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [葱烧海参的做法步骤] 1、泡发好的海参,放入不锈钢锅大火烧开,小火煮半小时,追求大的,可放锅里再泡半小时。 2、海参切片,大葱切圈,备用。 3、炒锅烧热后放比平时炒菜多一点的油,加入大葱炒软 4、加入海参,加酱油,蚝油,翻炒片刻,加水煮2、3分钟。 5、口味重的加少许盐,加淀粉水收汤。 6、可以开吃了,大葱也很好吃噢,特别鲜美。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜