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鸡翅新吃法,经济实惠又好吃
“ 最近大热的鸡翅包,我做的不是包饭,而是荤素搭配不油腻的新吃法,想不想咬一口?做法不难,先把鸡翅剔骨,然后将蔬菜塞到鸡翅中,再进行烘烤。先来几张成品图,看到都流口水了,我一口吃一个,使出了我的洪荒之力哈哈哈哈!” [主料] 鸡中翅:9个 青瓜:半截 [辅料] 金针菇:适量 香菇:一个 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [鸡翅新吃法的做法步骤] 1、洗净的鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断 2、然后将一段的肉反过来 3、再将另一端的筋也剪断 4、挑掉骨头的鸡翅 5、加入适量油、糖跟生抽稍微腌制1小时 6、香菇切薄片 7、青瓜切小截 8、金针菇切掉根部备用 9、腌好的鸡翅依次塞满香菇、金针菇跟青瓜 10、摆入铺有锡纸的烤盘中,用生抽跟蚝油混合调一下酱料,刷一层在鸡翅表面 11、烤箱预热,上下火200度,预热好后放入中层烤20~25分钟即可 12、出炉之后,颜色金黄,让人食欲大增。新鲜的大块鸡中翅肉、清新的黄瓜还有鲜美的菇类,搭配在一起,好吃不好吃,试过才知道,趁着闲暇时间,练练手,说不定会有大收获哦! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 老人 秋季食谱 快餐 午餐