酸奶自制，好吃全家享
“ 夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶，闲暇之余，自制一碗送入口中透彻心扉，安全健康而又美味方便。”
[主料]
纯牛奶：1000ml
白糖：45g
[辅料]
酸奶发酵剂：1g
口味：原味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：普通
[自制酸奶的做法步骤]
1、准备好做酸奶的食材，清洁干净后，依次倒入酸奶机内胆中；
2、一定要搅拌均匀；（如果加热牛奶的话，一定要冷却45°以下再加入菌粉）
3、然后将搅拌好的内胆放入酸奶机里，插电发酵；
48、小时后，美味的酸奶新鲜出炉了；将准备吃的舀出来，不吃的一定用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏；
5、DIY美味的酸奶，给宝贝女儿吃。
[小窍门]
1、、搅拌均匀；
2、、酸奶发酵剂卖家一再强调，加菌粉后温度不能超过45°，不然会杀菌；
3、、清洗干净所有器具。
使用的厨具：酸奶机
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