快好知 kuaihz


果冻
“ Q弹果冻,无需吉利丁片” [主料] QQ糖:一包 [辅料] 果汁:适量 纯净水:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [果冻的做法步骤] 1、倒入果汁和纯净水,还有整包QQ糖!注意比例,果汁和纯净水少放 2、开小火 3、搅拌 4、融化QQ糖 5、倒入碗或模具中,凉后放入冰箱冷藏三小时。(时间可能长一些,用模具成形率不大,因为没放吉利丁片嘛) 6、Q弹的! 使用的厨具:汤锅、电烤箱 所属分类: 甜品