鲜虾烧小素鸡
[主料]
小素鸡：220克
鲜虾：210克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
竹盐：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜虾烧小素鸡 的做法步骤]
1、食材：小素鸡、鲜虾（已清洗）、香葱
2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
4、接着，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡，合入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、然后，加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的竹盐。
9、加适量的白糖。
10、调味煮开。
11、最后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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