白菜烧虎皮鸡蛋
[主料]
鸡蛋：7只
白菜：280克
[辅料]
桂皮：适量
大料：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[白菜烧虎皮鸡蛋的做法步骤]
1、食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、白菜（已清洗切开）、桂皮、大料
2、烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
3、随后，锅内留适量的底油，合入切好的白菜翻炒翻炒。
4、接着，合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
5、然后，搁入桂皮和大料。
6、加适量的清水。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后，煮至白菜熟软，即成。
使用的厨具：炒锅
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