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蔓越梅牛扎糖
“ 我用的是有盐黄油所以就没有加盐,喜欢吃花生的可以多加点,一定要用不粘锅,过程中全程小火。” [主料] 黄油:30g 袋棉花糖:140g [辅料] 蔓越梅干:25g 花生:50g 雀巢奶粉:100g 口味:甜味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蔓越梅牛扎糖的做法步骤] 1、准备材料:蔓越梅切碎,我的是熟花生碎所以我就没有烤,我用的是有盐黄油,炒的过程就没有加糖 2、黄油加热至融化 3、融化的黄油放入棉花糖翻炒一定要小火 4、融化的棉花糖放入奶粉 5、放入花生,蔓越梅干 6、所有材料混合后倒入事先准备好的吸油纸上 7、用擀面杖把糖擀开压实,晾凉后切块 8、切好的牛扎糖包上糖纸,放在冰箱冷藏想吃的时候来一块 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 甜品 儿童 下午茶 零食