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木瓜鲜奶冻
“ 夏天来颗木瓜润一润,来种不一样的吃法,鲜奶搭配木瓜,美丽又养颜,关键是做法超级容易,而且颜值很高~” [主料] 木瓜:1个 白砂糖:1勺 牛奶:200ml [辅料] 吉利丁片:8g 口味:奶香 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [木瓜鲜奶冻的做法步骤] 1、木瓜一颗,去皮,在头上1/3处切开。 2、木瓜坐在一个小碗中,这样稳固一些。 3、用小勺把木瓜籽挖出,洗净木瓜心。 4、吉利丁片用冷水泡软,备用。 5、牛奶加热,不用煮沸,放少许白砂糖调味,如喜欢甜的可以再多放一点。然后再放入泡软的吉利丁片,搅匀即可。 6、把搅匀的牛奶液倒入木瓜中 7、把木瓜头再盖上,然后用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏,至少3小时,待牛奶凝固再切开。冷藏时间越长越好,凝固的才牢,要不然牛奶还是流动的。 使用的厨具:其它、煮锅 所属分类: 小吃 儿童 下午茶 零食 夏季食谱