简单美味的【红烧炒饭】
“ 这道红烧炒饭与酱油炒饭风格一致，只是将酱油换成红烧汁了，做法非常的简单，10分钟就可以搞定，可以根据个人口味随意添加你喜欢材料。”
[主料]
隔夜米饭：500g
什锦菜：适量
猪油：适量
[辅料]
香葱：适量
红烧汁：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红烧炒饭的做法步骤]
1、主料：隔夜米饭500克配料：香葱、什锦菜；调料：红烧汁、猪油
2、锅中加猪油，油温热后将隔夜米饭入锅打散炒制；
3、淋入适量的红烧汁快速翻炒；
4、炒制2-3分钟后将什锦菜入锅继续炒制；
5、最后撒入香葱末掂炒几下装盘即可。
[小窍门]
1、、用猪油炒饭，会让饭更香；
2、、红烧汁用量可以依个人口味添加；
3、、材料选择依个人喜好。
使用的厨具：炒锅
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