豆瓣炒饭便当“ 昨天买了点豆瓣,用它炒了饭,突然想到餐盘达人开心果子老师做的“老公趣味便当”的图片,想着我也算是“太后”的散粉,好歹也试做一个表表心意吧!
真心佩服果子老师的创意,我是连模仿都不行!诶!成品出来估计要被骂死了,把全民老公做得这么丑!诶!对不起了各位!”
[主料]
豆瓣:50g
米饭:1碗
[辅料]
鸡粉:少许
鸡蛋:1个
黄瓜:1段
海苔:半片
包菜叶:2张
盐:少许
火腿肠:半根
油焖春笋:适量
葱花:1棵
色拉油:适量
口味:咸鲜
工艺:炒
耗时:三刻钟
难度:普通
[豆瓣炒饭便当的做法步骤]
1、豆瓣先用水汆一下去豆腥
2、起油锅
3、放入豆瓣翻炒
4、加入葱花炒匀
5、把米饭加入一起翻炒均匀
6、加点盐调味
7、起锅前加入鸡粉炒匀即可
8、这是准备好的主意食材,还有提前煮好一个鸡蛋
9、便当盒里先垫上已汆水过的包菜叶,最好是用生菜叶
10、取一张保鲜膜放入适量米饭做出人的各个部位,注意脸部颈部和四肢直接用白饭捏
11、把各个部位拼接起来,用海苔做眼镜、帽子,红色做嘴巴,黄瓜皮做奖章、腰带和靴子,放入切好的鸡蛋
12、再摆入炒好的春笋、火腿肠片等,插一面自己画的韩国小国旗
[小窍门]
第一次学做便当,实在不怎么会操作!献丑了!
如果饭量大的,便当盒底下可以先铺上一层炒饭,然后再来造型!
使用的厨具:不粘锅
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