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玫瑰鲜虾批萨
[主料] 南瓜面团:适量 鲜虾:适量 [辅料] 芝士:适量 自制意式番茄酱:适量 [调料] 料酒:适量 胡椒粉:适量 盐:适量 柠檬汁:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [玫瑰鲜虾批萨的做法步骤] 1、食材如图:做“玫瑰馒头”留下的“南瓜面团”;自制的“意式蕃茄酱”;鲜虾、芝士。 2、鲜虾去壳去虾线洗净,加入所有“调料”拌匀腌制去腥。 3、面团擀面均匀的大片。 4、把烤盘倒扣,取去烤盘差不多大的面团做“底”。 5、用叉子扎些小孔。 6、铺上番茄酱。 7、铺上几只虾和撒上层芝士。 8、再铺上虾。 9、多出来的面团擀成薄片,用花模刻出面片。 10、对半分面片。 11、从一关卷向一头。 12、做成一朵花。 13、如此一朵朵做好(如果卷成的花感觉太长,可对折分成两朵,我都是分成两朵了)。 14、在一旁发酵20分钟后,我临时想起切了点“黄瓜”当叶子。 15、入烤箱210度中层烤25分钟即可。 16、当作早餐。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 主食 西餐