韭菜炒豆干
[主料]
韭菜：200克
豆干：5块
[辅料]
蒜葱：适量
小米辣：适量
[调料]
酱油：适量
糖：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒豆干的做法步骤]
1、全部材料切好。
2、热油爆香葱，蒜，小米辣。
3、倒入豆干翻炒均匀，适量加些水，翻炒一分钟。
4、再加入韭菜翻炒，加入盐，酱油，糖翻炒半分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜