草莓果酱
“ 自制草莓果酱”
[主料]
草莓：500g
[辅料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[草莓果酱的做法步骤]
1、今天去市场🍓小草莓好便宜，6块钱一斤，买了10块钱，因为比较小做草莓酱很适合！
2、🍓洗净，去蒂，切块，如果喜欢吃大颗粒的可以不切！
3、加适量白糖腌制，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时！
4、腌制好的🍓，完全没有加水哦！
5、放入干净，无异味的锅中熬煮，休息要不停的搅拌以防糊锅，熬的过程中真是香甜美味，这就是做饭的乐趣吧👯👯
6、熬煮过程中可以尝下味道再调整
7、熬好后放入无油无水的保鲜盒中保存，我是为明天做汤圆馅用的，自己熬的行为没有添加任何防腐剂，主要尽快吃完！
[小窍门]
保存自制果酱，要注意无油无水，尽快食用！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品