香烤酱香肉丁--烤箱版
“ 香烤酱香肉丁，猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，十三香腌制入味。再用烤箱烤香，烤至出锅，肉不油腻。烤好的酱香肉丁，蒸，炒，红烧均可。”
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
辣椒粉：适量
十三香：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[香烤酱香肉丁的做法步骤]
1、肉切丁
2、撒上盐，辣椒粉，十三香，淋上酱油，料酒
3、拌匀腌制一天
4、腌好的肉丁
5、铺在烤盘上
6、放进烤箱
7、上下火烤一小时
8、好香的肉丁
使用的厨具：电烤箱
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