快好知 kuaihz


香甜南瓜饼
[主料] 南瓜:200克 糯米粉:300克 [辅料] 油:1匙 糖:3匙 黑芝麻:100克 口味:甜味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [香甜南瓜饼的做法步骤] 1、南瓜切块,放入蒸锅中蒸熟 2、将蒸熟的南瓜倒成泥,加入糯米粉和糖,搅拌均匀 3、将南瓜揉成团 4、将南瓜分成若干小面团,揉成圆形并压扁,在上面撒上适量黑芝麻,并按压,使黑芝麻粘在南瓜饼上 5、平底锅中放油,烧热,放入南瓜饼,,小火煎熟 6、将煎好的南瓜饼捞出放在吸油纸上,然后摆盘,这样香甜可口的南瓜饼就ok啦~ 使用的厨具:蒸锅、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 下午茶 秋季食谱