养胃粥——红枣枸杞南瓜粥
“ 小米即粟米，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高；能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，冬季新小米正当时，你吃了么...”
[主料]
小米：适量
大米：适量
糯米：适量
[辅料]
南瓜：适量
红枣：适量
枸杞：适量
葡萄干：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[红枣枸杞南瓜粥的做法步骤]
1、食材：小米、大米、糯米、南瓜、红枣、枸杞、葡萄干。
2、葡萄干和枸杞用清水浸泡15分钟，洗去上面的灰尘和杂质。
3、煮锅加水，水开后放入小米、大米、糯米、南瓜、红枣，大火烧开后转小火煮（煮粥时一定要把水烧开后才可以放米入锅）。
4、煮至大米开花放入枸杞和葡萄干再煮15分钟即可。
5、出锅喽，享用吧。
[小窍门]
煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
使用的厨具：煮锅
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