快好知 kuaihz


牛奶蟹粥
“ 昨天剩了一只母江蟹” [主料] 白米粥:50克 螃蟹母:100克 [辅料] 牛奶:100ml 姜末:5克 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [牛奶蟹粥的做法步骤] 1、米泡发,加水煮开,煮透把蟹剥好,放入最后临出锅,放入适量牛奶没有任何调味配了黄豆和酸菜苔味淡且微鲜牛奶入粥更浓稠只是废材利用味道却出乎意料简单的早餐别忘了放着姜末哦,中和一下寒性食材。 2、白粥煮透~ 3、快出锅放入牛奶,煮开即可 [小窍门] 米前一晚泡着,粥快好了放牛奶,不然破坏其中营养。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥