快好知 kuaihz


圣诞甜甜圈
“ 快到圣诞节了,甜甜的甜甜圈真的是应景呢,自己做一下吧,和家人一起来装饰。” [主料] 面粉:390克 黄油:40克 牛奶:120ml 鸡蛋:2个 肉桂粉:1匙 砂糖:150克 泡打粉:3匙 盐:1匙 [辅料] 糖霜:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:一小时 难度:普通 [圣诞甜甜圈的做法步骤] 1、准备材料。 2、面粉加盐,肉桂粉,泡打粉搅拌。 3、鸡蛋加糖。 4、搅拌至颜色变浅。 5、加入面粉,分3次添加完全。 6、加入牛奶和融化的黄油,分2次添加。 7、搅拌成团,很柔软,醒30分钟。 8、揉成圆滑的面团,擀开。 9、用模子压出甜甜圈。 10、入油锅炸。 11、成深棕色即可。 12、撒上自己喜欢的糖霜即可,装饰随自己了。 13、好吃! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 儿童 下午茶 圣诞节