鱼肉蔬菜粥
“ 晚餐如果要吃肉，鱼最合适，尤其女人该多吃，有营养也不容易长胖。昨天做水煮鱼专门剩下一点鱼肉，就是为了今天熬粥，又是一个快手菜”
[主料]
草鱼肉：适量
胡萝卜：适量
盐：适量
[辅料]
黄瓜：适量
葱花：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鱼肉蔬菜粥的做法步骤]
1、准备好食材：鱼肉、黄瓜、胡萝卜
2、米洗净后，冷水大火开煮
3、水开后，倒入切丁的黄瓜和胡萝卜一起煮
4、鱼肉切丁，用盐、料酒、淀粉腌十几分钟备用
5、大米快煮熟时，倒入鱼肉，改小火熬几分钟
6、起锅，加盐少许，葱花加香油
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜