泡椒凤爪
“ 儿子一直喜欢吃我做的糟鸡爪，就是那种入口即化的感觉。想想就馋～
来点不一样的口感就它吧……”
[主料]
鸡爪子：500克
[辅料]
泡椒：300ml
口味：麻辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[泡椒凤爪的做法步骤]
1、买回来的鸡爪洗净，将上半部分切掉，焯水5分钟，捞进凉水中洗4遍左右。
2、焯好的爪子从中间剖开，以便更好的入味。
3、买来一袋泡椒，倒在需要的容器里，喜欢吃辣的把泡椒切开，不喜辣的就不用了。
4、我放了几颗绿麻椒泡在容器里，对了，如果泡椒水不够的话，可以加点凉白开进去，醋和盐还有糖调一下味就OK了。
5、很有食欲呀！
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 热菜 泡酱腌菜