洋葱炒牛肉
[主料]
牛小排：300克
[辅料]
洋葱：一个
[调料]
黑椒粉：少许
蚝油：两勺
酱油：一勺
蒜头：一片
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[洋葱炒牛肉的做法步骤]
1、牛小排拿出来解冻。
2、洋葱洗干净切丁待用。
3、蒜头切碎。
4、解冻好了的牛小排切小丁放一点洋葱碎，两勺蚝油，一小勺黑椒粉一勺生粉一点鸡粉，抓均匀腌制一会，不要用盐.会出水。
5、锅里先炒香蒜头。
6、再下牛肉丁炒。
7、放洋葱。
8、再下一勺酱油，其他调味都有盐味就了，就不用再放盐了。
9、装盘子撒点点葱花。
10、吃饭啦😄。
使用的厨具：炒锅
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