清蒸龙舌鱼
[主料]
龙舌鱼：一条
[调料]
姜丝：适量
蒜头：少许
蒸鱼酱油：少许
口味：鱼香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[清蒸龙舌鱼的做法步骤]
1、龙舌一条先用料酒姜丝腌制一会。
2、其他调料都切好。
3、挑去腌制的姜丝，重新放蒜头姜丝，开水上锅蒸八分钟。
4、这是蒸好的了，倒掉盘子的汤汁。
5、放上葱段，淋上烧油。
6、最后加点蒸鱼酱油！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜