西红柿炒洋白菜
[主料]
洋白菜：一个
西红柿：两个
[辅料]
鸡蛋：三个
[调料]
葱花：适量
番茄酱：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿炒洋白菜的做法步骤]
1、西红柿去皮切小块，葱切碎。
2、起锅烧油，把鸡蛋液滑散盛出。
3、洋白菜切细丝。
4、起锅烧油，下葱花炒香，下西红柿煸炒。
5、下番茄酱煸炒。在下洋白菜翻炒。
6、翻炒洋白菜变软放滑好的鸡蛋加盐鸡粉翻炒均匀。
7、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐