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【四叶小馆】肉末芋头
[主料] 芋头:200g 肉末:50g 西红柿:80g [辅料] 盐:2g 白油:10g 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [肉末芋头的做法步骤] 1、肉末芋头 2、芋头洗净煮熟剥皮切小备用 3、西红柿切粒;肉末 4、白油下锅(不用烧热)加入西红柿翻炒至西红柿出浆,之后可以加一些水稍微煮一煮,让西红柿更软。 5、加入肉末炒一炒 6、肉末熟了之后加入切小的芋头翻炒均匀,放盐起锅 7、软糯 8、绵软美味 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 宴客菜 午餐