芒果班戟
[主料]
牛奶：250ml
低筋面粉：90
鸡蛋：1个
糖粉：20克
黄油：15克
[辅料]
淡奶油：250克
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：普通
[芒果班戟的做法步骤]
1、鸡蛋，牛奶，糖粉融化搅拌均匀
2、倒入低粉搅拌均匀
3、倒入融化的黄油拌匀
4、不粘锅加热后改小火，倒入糊糊
5、第一张通常是坏的
6、取出完整的班戟皮，放凉或冷藏
7、淡奶油打发，不要太软
8、芒果切适当的大小
9、抹上一勺奶油，盖上一块芒果肉，再抹一勺奶油
10、包好
11、横截面很美哦
使用的厨具：平底锅、不粘锅
所属分类： 甜品 儿童 下午茶