红烧排骨
“ 酸甜加辣，开胃又香。老公吃了大赞。”
[主料]
排骨：500克
[辅料]
红辣椒：2个
生姜：1个
大蒜：1个
八角：2块
牛肉粉：1/3勺
口味：酸辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[红烧排骨的做法步骤]
1、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
2、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
3、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
4、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
5、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
6、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
7、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
8、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
9、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
10、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
11、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
12、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
13、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
14、平底锅加水，加一瓶盖料酒去腥。煮沸后加入小排。焯熟捞出小排，清水洗净，沥干备用。
15、可口的红烧排骨，出炉了。配上白米饭，开吃吧。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 私房菜