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咖喱大头虾娃娃菜
[主料] 娃娃菜:210克 大头虾:200克 [辅料] 葱段:适量 咖喱块:1块 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咖喱 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱大头虾娃娃菜的做法步骤] 1、食材:娃娃菜、大头虾(已清洗)、咖喱块、葱段 2、将娃娃菜清洗一下。 3、放在案板上切开,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的大头虾,加适量的料酒。 5、翻炒翻炒。 6、随后,合入切好的娃娃菜翻炒一下。 7、接着,搁入咖喱块,加适量的清水翻炒翻炒至熟。 8、然后,加适量的生抽。 9、加适量的盐。 10、加适量的味精。 11、调味炒匀。 12、最后,搁入葱段,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 东南亚 午餐