抹茶豆沙酥
[主料]
白面粉：250克
抹茶粉：80克
猪油：6勺
[辅料]
豆沙馅：150克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[抹茶豆沙酥的做法步骤]
1、白面放入两勺猪油，水活成面团，之后白面加抹茶粉加四勺猪油活成油酥！
2、把白面分成大小差不多的面团！
3、抹茶油酥分成一个个的小团！
4、把分好的白面剂子稍微擀开些！
5、放入抹茶油酥！
6、收拢包好！
7、如图擀成椭圆形片状！
8、从上到下卷起来，醒十分钟！
9、然后再擀开！
10、再次卷起，醒十分钟，重复三次！
11、醒好之后从中间一切为二！
12、豆沙馅分好团！
13、把切开的酥皮按扁擀成饼状！
14、放入豆沙馅！
15、然后收拢包好，烤箱预热180°，中层25--30分钟即可！
16、成品欣赏！
17、成品欣赏！
18、成品欣赏！
使用的厨具：电烤箱
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